Tak Banyak Dilirik, Kenikir Punya Segudang Manfaat: Bhabinkamtibmas Dorong Petani Perkuat Ketahanan Pangan

Kenikir merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup mudah dibudidayakan dan memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Daunnya dikenal mengandung vitamin, mineral, serat, serta senyawa antioksidan, sehingga dapat menjadi salah satu pilihan sayuran dalam memenuhi kebutuhan pangan bergizi keluarga. (Minggu, 23 Agustus 2026)

Hal tersebut menjadi perhatian Bhabinkamtibmas Desa Ngrengket, Polsek Sukomoro, Aiptu Aris S., saat melaksanakan sambang kepada petani sayur kenikir. Dalam kesempatan itu, Aiptu Aris berdialog langsung dengan petani sekaligus melihat aktivitas budidaya kenikir yang dilakukan masyarakat.

Meski belum sepopuler sayuran lainnya, kenikir memiliki banyak manfaat dan cukup diminati untuk berbagai olahan makanan tradisional. Salah satu yang paling dikenal adalah sebagai pelengkap pecel, dengan cita rasa khas yang membuat sayuran ini tetap memiliki tempat di tengah masyarakat.

“Kenikir memang tidak selalu menjadi pilihan utama, tetapi peminatnya tetap ada, terutama untuk pecel dan masakan tradisional. Harganya juga relatif murah, sehingga masyarakat bisa mendapatkan sayuran dengan harga terjangkau,” ungkap salah seorang petani kenikir.

Aiptu Aris menyampaikan bahwa keberadaan petani sayur kenikir patut mendapatkan perhatian karena turut menyediakan sumber pangan bagi masyarakat. “Jangan melihat kenikir hanya sebagai sayuran sederhana, karena dari tanaman ini ada nilai ekonomi bagi petani dan manfaat pangan bagi masyarakat,” ujarnya.

Menurutnya, ketahanan pangan tidak hanya berbicara mengenai komoditas besar, tetapi juga hasil pertanian yang tumbuh dan dikembangkan oleh masyarakat di tingkat desa. Karena itu, Aiptu Aris mengajak petani untuk terus menjaga kualitas tanaman, memperhatikan kebersihan lahan, serta memanfaatkan peluang pemasaran agar hasil pertanian semakin bernilai.

Kegiatan sambang tersebut merupakan wujud kehadiran Polri dalam mendukung masyarakat sekaligus sejalan dengan upaya memperkuat ketahanan pangan nasional. “Kami akan terus mendorong dan memberikan semangat kepada para petani agar tetap produktif, karena setiap hasil pertanian dari desa memiliki peran penting dalam menyediakan pangan bagi masyarakat,” pungkas Aiptu Aris. (Avs)